尾道アジアンゲストハウス ビュウホテルセイザン&タイ国料理タンタワン


ホテルやタイレストランの事、タイでの事や世界中のゲストやスタッフの事など。尾道色は弱いです(^-^;
by viewhotelseizan
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カテゴリ:▲社長&スタッフの日常♪日々のこと♪( 299 )


ひるごはん自慢

こんにちは!スタッフです♪今日も良い天気、風もいい感じ♪沖縄を思い出す天気でテンション上↑です♪最近ホテルHPの最初のページがぶっ壊れたので、ここのブログとリンクでつないだり少し改造?をしたのですが、ブログに英語ページも作ろう!と思い立ち、ホテルの紹介とかメニューとか、尾道ツアーとか…少ないボキャブラリーから絞り出し、搾りかすみたいな英語で作成中です。タイ人と、ポルトガル語を話すらしいスタッフがいるので、タイ語ページとかいろんな言語でできたら良いなぁと思っています。


そして私がいま食べているものをお見せしましょう。唐辛子たっぷり、空芯菜炒め!美味しそうすぎでしょ、これは自慢です。
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暑い時にはタイ料理、とよく言いますがこれは本当に理にかなっていて、暑くなってきた今日この頃、清掃終わりのふっっ。。。となってる時でも、タイ人奥様が作ってくれる辛~なタイ料理ランチを食べると、嘘みたいにパワーがみなぎってくるのです。カルピスとかコーラとか、甘いジュースもいっしょに飲んだらさらに良い感じ。タイの人がご飯食べながらコーラ飲んでるのをよく見ますが、これも暑い国で元気に過ごすためのコツなのか?とにかく暑さでだる~い時、ふっっと疲れを感じた時、タイ人風のごはんの食べ方をすると本当に元気がでます。この私が言うのですから間違いありません。どーん。さぁ午後からも元気にいきましょう!そして夜、タンタワンでお会いしましょう。。。空芯菜もありますよ。。。








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by viewhotelseizan | 2018-05-25 13:32 | ▲社長&スタッフの日常♪日々のこと♪ | Comments(0)

初・貧乏旅行 in BEPPU

こんにちは!スタッフのワタクシです♪
休館中で静か~~なビュウホテルですが、お客様とメールのやり取りをしたり千光寺をお散歩したり、ロビーのぶるぶるマシーンで遊んだり…それなりに楽しいお留守番ライフを送っています。皆さまもお元気にお過ごしでしょうか??

短い休みで沖縄・韓国で豪遊し、そのあと無計画に車を買ってしまった愚かな私は当然のように金欠で、なが~いお休み中にどこにも行けずちょっと落ち込み気味でしたが、人生の師匠であるオーナーから有難い助言が…「予算キメて、別府行って来んけ」お金持ちでもないくせに旅先での豪遊を楽しんで来た私が、うまれて初めて予算を決めて貧乏旅行(とても良い意味です)に挑んだわけです。結果から言わせて頂くと自分でも!!ビックリ!!するぐらい!!満足(*'▽')!!の旅になりました。計画をたてて行動する楽しさ、計画どおりに物事が進む気持ちよさ、己が本当にやりたい事や食べたいものを見極める難しさ…!決められた予算内で動くなかで、(普通の人はこうやって大人になってきたのかもしれませんが)今まで経験したことのない楽しさや嬉しさ、気持ちよさ?をヒシヒシと感じまっくていたのです。人間としてひとまわり?0.5まわり?ぐらい大きくなれた気分です。ウハハ。

そこら中に温泉があって、田舎者の私にとって最高に落ち着く丁度良い規模の町、別府。第二の故郷として認定したい!(すぐそういうコト言う)ぐらい別府の事が大好きになりました。なかでもいちばん良かったなぁと思っているのは泊まった宿!別府駅にまあまあ近い所にある格安ゲストハウス!行く直前にアゴダで予約したのですが(これもまたオーナーの助言)驚きの…ドミトリー1泊1200円!!どーん!!「旅人同士のナレアイ」みたいなのがあんまり得意じゃなく、そういうのがあったら嫌だなぁと緊張しながらチェックインしたのですが、何とも落ち着く古さと大きさ、そして丁度良い距離感を保ってくれるバックパッカーの方達と住み込みスタッフのAPU留学生さん達…チェックインからわずか1時間であれ…私ずっと前からここに住んでいたっけ…?という最高すぎる錯覚を覚えたぐらいでした(言い過ぎ?)
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日本人はたぶん私しかいなかったような気がしますが、「読書ROOM」にある漫画を読み漁ったり宿にある温泉につかりまくったり(源泉かけ流しの湯に入りたい放題!天国!)飽きたら周りのゲストやスタッフさんとちょちょいとお喋りしたり。。。あと初めての体験、宿のキッチンで自炊もしました!ちゃんぽん麺とスーパーのカット野菜を焼きそばみたいにした…何か。美味しかったよ!笑 
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旅における「宿」の重要性を改めて実感したし、そういう仕事をしている自分を誇りに思ったりさえしました★
唯一の失敗は初日の夜テンション上がって居酒屋に行ってしまい、ウマい酒とウマい肴と手軽なエロがいっぱいの別府にテンションが上がり切った浮かれオジサン達と一緒にバカほどアルコールを摂取したこと、温泉街で1人飲みはアカン!という事を学びました。笑。

それ以外は全て最高!温泉効果で全身ツルツル太郎だし、めちゃめちゃのんびりできたし、初・貧乏旅行は大成功で幕を閉じたのでした。楽しい温泉体験も暇があったらまた書こうかなと思います♪それでは♪


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by viewhotelseizan | 2018-02-14 18:05 | ▲社長&スタッフの日常♪日々のこと♪ | Comments(0)

ソウルに行ってきました!

こんにちは!スタッフのワタクシです♪
最近はもうめちゃくちゃ寒くてつらい(T_T)と思っていたら、このまえ北海道からのお客様が「あったかくてたくさん歩いちゃいました♪」って言っててビックリしました。恐るべし、北の大地。

さてさて、去年の11月に3連休があったので韓国のソウルに行って来ました!基本は一人行動のワタクシですが今回は友達と二人で(^_-)-☆目的は食べる、飲む、買い物!!!ただそれだけの為に海を渡って隣の国まで行けるなんて…オトナ最高!!!オトナになれて良かった!!!
初日、ソウルに着いてテンションのメーターがブチ壊れた私達、普段はそういう人たちのことを小馬鹿にしてる(ごめんなさい)くせに、着てしまいました、韓服(チマチョゴリみたいな奴)★京都の着物レンタルみたいな感じで、ソウルにはいたる所に韓服レンタルのお店があるんです。3000円ぐらい払って好きなのを選んだら、日本語が上手なスタッフさんが着付けとヘアメイクをしてくれました。11月でもめちゃめちゃ寒い韓国で、防寒機能ゼロの韓服を着て撮影スポットの宮殿?まで歩いて行きましたけど、やっぱりめちゃくちゃ寒かった。そして周りの韓国人からの視線が痛かった。(T_T)でもその時はテンションがブチ壊れているので、お店のガラスに映る自分たちを見て「ヤバくない!?ウチら可愛くない!?」とか言って完全に浮かれたバカ観光客でした。笑。そら、現地の人からしたら痛いですよね。笑。
でも、見てください、可愛くない??韓服。。。
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あとはバカみたいに買い物してバカみたいに飲んで食べて、欲を満たすだけの幸せな3日間を過ごしました♡♡ユッケとか、チーズタッカルビとか、冷麺とか、よくわからない屋台の名前が分からない料理とか、サムギョプサルとか、とにかく韓国はご飯がウマい!酒もウマい!女の子はみんな可愛くて、流行の塩顔のイケメンも多いし、服も化粧品も本当に安いし可愛いのばっかりだし、韓国、女子がほしいものすべてがある!という感じの国でした!
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by viewhotelseizan | 2018-01-18 18:55 | ▲社長&スタッフの日常♪日々のこと♪ | Comments(0)

続 尾道城の話し

H ello!B ochan.J ochan&I pha (^O^)

今日は尾道城の件で、副市長さんから連絡がありました。話がよくわかりました。が、まだはっきり決まってない風です。まだまだ長いことかかるそうで。。それはいいのですが、やはり気に入らないのは、今日みたく直に言えば早いのに、わざわざ商工会議所に投げて、俺を知ってる人探して、その人に連絡させるってスタイル。

くたびれますねΣ(-᷅_-᷄๑)

市長選の時も似たような感じ、なんであんたが連絡して来るの?って事で、クタクタ。その後、農林水産省さん主催の街イベントの時の観光協会さんも、、会長が怒っとる!ってまた俺を知ってる人ディスりで、、。理由は参加しないから....だから散々窓口の農林さんに説明して、せっかくなのにすみませんねぇ〜って、話も穏便に済んで、、からのぶり返しで。。またその知人にもわけを話して、だから文句は直に言って来いやって話で、わりー事なーんもしてないじゃん?って事で。あーなるほど、昔は弱っちかったのが、権力持ってしまい、俺の言うことが聞けないのか!的なお怒りなのかな?と、想像するも一向になーんも連絡が来ないって言うクタクタな事があったもんで、また今回もこれか、、、ってなった訳です。

なんなんでしょうね?お役人様。

まあ、そう言う世界なのかもしれませんね。ただ、そんな事やってたら、談合やら村八分やら生まれて来るんじゃないか?って思ったりする訳です。わかってもらえますでしょうか。あと、単純に、めんどくせ〜って言う印象を持った。と言うお話でした。
まあ、今日は副市長さん直に連絡くれたので良かったです。もしくはその部下の方でも全然オーケーですよね、知り合いじゃなくて全然オーケー。そう思いませんか?

押忍
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by viewhotelseizan | 2018-01-10 19:33 | ▲社長&スタッフの日常♪日々のこと♪ | Comments(0)

新年 役人さんに虫酸

尾道城を壊すそうです。間接的に聞いたので定かではないが、まんざらでもないし、以前から聞いていたので本当にでしょうが、何するかわからないんです。いつもそうなんですが、わからないのに早々に決まるんです。反対の立場なら予め決めてないと何にも出来ないので決めてると思うのですが、、。で、相談した風に何回か会議とかして、で、やらないと勝手に決めて勝手にやったら言い訳もたたんでしょうから。

それはいいのですが、直したり壊したりしたらいいと思うのですが、うちの駐車場使わないとできないんじゃないかと思うのですが、、で、協力?をって言ってくるのですが、当事者じゃなく、俺を知ってる人?って探して、その人に連絡させるんですよ、その人全部知ってるのか知らないのかわかんないですけど、話の中ではわからないんですよ。その人が市側か中立かこっち側かも別として、自分で連絡してこない役人さんに虫酸が走ってます。毎回毎回なんかある度に責任者でないにしても担当部署からとかもなく、知人に代わりに連絡させて何様なんでしょう。って話。
そんなに偉いのか、びびって様子を探るのか、まーーやらしいって印象しかないですね。って話。どうすればいいか?例えば

おー花本元気か?いや今度お城壊そうと思ってな、すまんが迷惑かけるが協力頼むわ。今度打ち合わせに人をやるから、頼むわ。

これでいいんじゃない?って話。ファーストコンタクトは。で、不自由ながら営業しろって言えばやるし、そりゃ厳しいよってなれば相談するし、だめだそりゃってなると保証してくれりゃいいわけ。

と、思いませんか?皆さま。同感ってならシェアお願いしますm(__)m

せっかく生まれ変わるか、展望台に一旦して、また次の予算とって、で、なんか計画くらいあるでしょうから、それを小分けにやって。ってやるのが予算どりなんでしょうからね。いっぺんにした方が安く上がるけど、予算でなければ計画的にやるしかないでしょうしね、いずれ駅裏からリフトとかで上がれるようにすればいいと思いますし、うちの建物が将来的に邪魔ならそう言えば良いでしょうし。頭悪い人を騙すような話しはやめてくれ。ってか、そんな頭良くないだろ?って話。

いやー新年早々役人さんには

ガックリ

ディスり風動画

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by viewhotelseizan | 2018-01-07 23:09 | ▲社長&スタッフの日常♪日々のこと♪ | Comments(0)

明けましておめでとうございます&沖縄への愛を語る回

だいぶ過ぎてしまいましたが…
明けましておめでとうございます♪
今日は社長ではなく、スタッフのワタクシです(^_-)-☆

年末年始はお休みのお店が多かった尾道ですが、
ビュウホテルは毎日元気に営業しておりました★
大晦日の日、清掃のおばあちゃんが
「また来年~♪というより、また明日!じゃね~アハハ!」
と言って帰って行ったのですが、
なんかサービス業感があって良いなぁと、
ニヤニヤしてしまいました。
ここに帰って来て1年が過ぎましたが、世間がお休みの時にガッツリ働いて世間が働いている時にガッツリお休み出来る、この働き方がとてつもなくクセになっています(^^♪

働き方ついでにお知らせもしときますと、引き続きスタッフさんも募集中です。
友達が少なくて一人旅が好きな私みたいな人には笑、
とっても働きやすい環境ではないかと思うのです。
興味がある方はぜひぜひお電話してみてくださいね(^_-)-☆

働き方ついでのついでに私の2017年をプレイバックしてみますと、
「沖縄」!
この一言で全てを語れると言っても過言…ではない、ぐらい沖縄の魅力に憑りつかれた1年間でした。
2月に初めて一人で八重山の離島めぐりをして以来、
その独特な雰囲気、文化、人、自然、そして食べ物に音楽に…沖縄に纏わる全ての事柄の虜になり、朝起きては沖縄の海を思い浮かべ、夜寝る前には沖縄で過ごした泡盛NIGHTを思い出す。。。沖縄に呪いでもかけられたかのように、本当にバカみたいに沖縄の事を常に考える日々を送っています。笑

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↑最高に癒される北谷のカフェから臨む海。沖縄いったらカフェ巡りが至高!

中でも一番好きなのが、沖縄の人の暮らし方!!!笑
とにかくタクシーに乗りまくる沖縄人、
フェリー降り場から自分の車を停めている場所までわずか数メートルでタクシーを利用したり(衝撃が強すぎた笑)
各々車で飲みに来て明日も仕事なのに「大丈夫さー」と言いながら泡盛を飲みまくりシメはステーキ、代行で遅ーくに帰ったり、
お金があったらパーっと豪快に使って月末苦しくても「なんくるないさー精神」で何とかなる。
内地から来た移民組には「時間にルーズすぎる」と悪口を言われながら、ヘラヘラ笑ってまた泡盛を飲む。
そして全員沖縄のことが大好き!誰に聞いても「沖縄で生まれてよかったと思う」と答えてくれます。
人による、のは重々承知ですが、生まれ育った場所を愛し、私達とは違う世界に生きているみたいな(良い意味です)沖縄の人たちの事が好きすぎて、何回でも行きたくなってしまうのです(^^♪
(ここだけの話、単純に沖縄の男の濃い顔がタイプというのもある。笑)

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↑島のおじいは全員泡盛仏。もれなくキープ&周りの皆におごってくれます笑

これからもたくさん行って最終的には「歩くガイドブック」ぐらいになれたら良いなぁと思っています。笑

もちろんビュウホテル&タンタワンでのお仕事にも全力を注いでいきたいです!
今年も世界中からたくさんのお客様にお会いできる事を楽しみにしています(^^♪
皆さまにとっても最高にハッピーな1年でありますように♪
好きな場所に沢山行けますように♪

それでは、感動しすぎた首里に沈む夕日でさようなら。
今年もよろしくお願い致します。
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by viewhotelseizan | 2018-01-07 15:21 | ▲社長&スタッフの日常♪日々のこと♪ | Comments(0)

年越して探そうと思わずに年内にご応募くださいね

スタッフさん募集中!
興味がある方お電話ください
★0848-23-3313まで!
スタッフ募集の件で!と伝えてね
★俺はタイのguesthouseと農園
やらないといけないから、ほんと
頼むよ🇹🇭😋
(電話受付13:00~23:00)
  
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by viewhotelseizan | 2017-11-19 19:59 | ▲社長&スタッフの日常♪日々のこと♪ | Comments(0)

ご無沙汰しております、京都へ行ってきました。②

Hello!!Bochan・Jochan & Ipha!(^^)!
Hello!Ojichan・Obachan &B〇〇king。c〇m(;´∀`)

お元気でしょうか? 私は血流が少し悪いです( ;∀;)

京都に行って泊まったホテル何ですが、アパホテルさんです。本心で素のまま言うと、ひじょうに無難で気張らず、可もなく不可もなく、で、武器はお風呂もあり、ビジネスホテル風にしてはお洒落なレストランで、朝食も安いだけじゃなくて、少しだけいい値段で、いい感じのビュッフェです。悪い所は・・どこもそうですが、
ディスる割にいい所しか見ない私には思いつかないです。ネット上の評価点は高くないですが、いい感じの点数で、利用しやすさでは頭一つ飛びぬけてるんじゃないでしょうか。

弱小ホテルのオーナーの私が偉そうに?と思う方もいるでしょうが、確かにある意味私には絶対できないファイトスタイルです。無難すぎて、、、(*´з`) 私は一般受けしないでしょうから、逆のこのホテルは一般受けするはずです。

また泊まりたいか?と聞かれると、本心を言いますと、それはないです。が!特にここ!!ってなくて、宿をとらないといけない状況だと、ここをとるでしょう。みんな何回か泊まると安心するしですね。

私は、実際はもっともっとリスキーな宿がいいです。最高か、最低か。で、どっちに転んでも楽しいのです。以前嫌な用事で何度も大阪に行きましたが、ちょうど週末、大阪は宿がとれないんですよね。。最悪でした。そんな中空いてる宿があって、みた事もない悪い評価点だったので、ワクワクして行ったのですが。。ある
意味ひじょうに居心地がいい宿でした!(^^)! ただ冬にエアコンがなくて弱いパワーのストーブだけだったのは参りました(*´з`) 風邪をひきましたが、楽しかったです。もう一つは、天満駅のすぐそばに「ダイキ」と言うホテルがあるのですが、これは私のハートを鷲掴みにしました。デジタルとアナログが入り混じった街に、昭和のたたずまいの小さなお宿。たまりませんでした。

3000円~5000円くらいの宿をご利用の人々は二分されるようです。反感を買う言い方ですが、分かりやすい言い方をさせて頂くと、それ以下は旅の達人かお金を出したくない人ですが、この3000~5000は、大きく分けると、わりと安価で長期又は頻繁に旅を楽しむ、又はお仕事でご利用されるタイプ。そして、それ以下は嫌だが、その価格帯しか出したくなくて、その中でどこがどれだけ俺に良くしてくれるんだ?と言う【トク】を得る事を求め続けるタイプ。

世の中は今や、与える人と貰う人に二分されつつあると思います。政治や票のとり方にその要因があるとも思いますが、最終的には自己責任です。要は、自分で楽しむ事が出来るタイプと、人に楽しませてもらわないと出来ないタイプ。おそらくこれがそのまま日本なのだと思います(^_-)-☆

そんな中で言うと、私は冒険心溢れるトムソーヤーと言う感じでしょうか。来月50のおじいさん初級者ですが・・・。

皆さまは、与える人?貰う人? (^_-)-☆ うふふ


押忍




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by viewhotelseizan | 2017-11-01 18:49 | ▲社長&スタッフの日常♪日々のこと♪ | Comments(0)

ご無沙汰しております、京都へ行ってきました。

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無沙たしております。
お元気ですか?
私は今、母を眼医者さんへ
連れてきて、終わるの待って
います。

先日、そんな母を連れて京都
へ行ってきました。
兄貴が亡くなったので、親父
も入ってる京都の大谷本廟さん
へ分骨の為です。

母83歳はボケてはないですが、
まあ大変な人で、歩くトラブル
メーカーなのです。
2日お休みさせて頂いたのですが
、お店が大忙しの時より数段疲れ
ます。

まあ、似たような境遇の方が今の
日本にはいっぱいいるんだと思い
ます。
でもビュウホテルセイザンと
タイ国料理タンタワンは元気に
営業中です(^◇^)


押忍

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by viewhotelseizan | 2017-10-30 13:14 | ▲社長&スタッフの日常♪日々のこと♪ | Comments(0)

猫のまち尾道。の話

皆さんこんにちは★お久しぶりです。お元気でしょうか??
尾道の町をお散歩するのにちょうどいい、過ごしやすい季節になりました(^^♪
夏の暑かったのが嘘みたいです。
先日、お客様と「尾道の猫」談義で盛り上がったので今日は猫のお話を。

他県から来られたお客様、驚かれるのはまず坂の多さ、
そして「猫」が街中にたくさんいること。
「坂のまち」「猫のまち」尾道 さすが★と言う感じでしょうか?
尾道が「猫のまち」と呼ばれているのは諸説あるみたいですが、
私が一番好きな説は、
「港町尾道で、漁師さん達からお魚をもらって猫が増えた」
と言う説です。
男らしいイメージの漁師さん達が、猫ちゃんにお魚をあげて
仲良くしているなんて微笑ましいですね(^^♪
今でも車を引いて商店街で魚を売っているおばあちゃんの周りには
猫がたくさんいますね♪
海と魚、尾道の生活と猫たちは切っても切れない縁で結ばれているようです。

そういえば半年前、大阪から友達が「猫とふれあいたい!」と言って尾道にやってきた事がありました。
「猫のまち尾道」というのは、意外にメジャーなようです。
私もいつもはスルーしてしまう尾道の観光名所を、改めてじっくり回ってみましたが
思ったよりもそこら中にいるんですね、猫。
そしてみんな人に慣れているのか、自分たちから近づいてきたり、
なでなでさせてくれたり。。。
よく聞く「尾道の猫は人なっつこい」と言うお客様のお話は、事実だったようです。
  




いろんなところに猫ちゃんはいますが、千光寺下の「文学公園」
というところの猫は、近所の人たちみんなで飼っている
「地域猫」だそうでキレイで、特にひとなつっこいと思います。
「ふれあいたい!」が一番の方は、こちらへどうぞ。

ちなみにホテルから駅に降りる最短距離の狭い階段にも、たくさんいます。
登りは大変なので下りが良いと思います。
こちらは千光寺の彼らよりは野性味が少々強い?かも。
でも7匹も8匹も集まって井戸端会議??をしている姿は
なかなか圧巻です。写真を撮る事はできませんでしたが。残念です。

私が気付かなかったところにもたくさん住んでいるかもしれないですね。
お散歩に最適な気温の今の内に、猫ちゃん探してうろうろしてみるのも
良いかもしれません。

おわり






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by viewhotelseizan | 2017-10-09 16:04 | ▲社長&スタッフの日常♪日々のこと♪ | Comments(0)