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さて、しばし空いてしまったが・・・・
シーマハポートへ着いたら、そこにはいつもと同じ風景が あった。まずはおばあちゃんに挨拶を済ませ、そして親戚 達にも挨拶をしたのであった。 1年ぶりに会ってもタイ人達の反応は日本人のそれとは 違い、ある意味冷ややかである。と言うか、特に1年ぶり だからと言って・・・ おぉーー!!元気だったか? と、言うのはまったくない。こっちから挨拶しないと普通に無視 される場合も少なくはないのである。 やはり日本人は礼儀正しい。形式だけと言うのもあるが、その 形を守っているのは間違いない。それは自信を持って言える 事である。 おばあちゃんの家に行くと、挨拶も程ほどに、すぐにトランプ大会 が始まる。ギャンブルである・・・可愛いギャンブルじゃない。 現ナマが飛び交うのである・・・。 まずは宿をとらないと!シーマハポートの定宿、J&Jに向ったが・・・ 初めての経験だが・・・満室である。。そして次に新しく出来たと言う サービスアパートメントへ行ってみたが・・・ ここも満室である。 なんとまぁ・・・・・。で、次に前から知ってはいたが、入った事が なかったホテルへと行ってみると、何とか空いていた。二人で900B であった。しかしそこで目にしたのが、ホテル内のレストランである。 なんと日本料理である。名前は 「 大和屋 」 ちょうど良いので、 ここで飯にすることにした。 中に入ると、タイ人だけのお店ではあったが、まだ若い女将さんが 流暢な日本語で対応してくれる。仕事で現地入りして働いている 日本人のお客さんも沢山いた。この日は、宴会も受けていたようだ。 素晴らしいことである。そして注文だが、私は試しに握りずしを注文 してみた。妻は天丼を注文した。その後入ってきた3人の日本人の お客さんは、トンカツ定食などを注文していた。 それがである・・・・待てども待てども、私の握りずしだけ来ないので ある・・・・(涙) 女将さんは通るたびに、「ちょっと待ってくださいねー」 と、慢心の笑顔で気にかけてくれるが・・・3回目に通った時には、 もう少し待って下さいねー・・今魚釣りに行ってるから(笑) と、冗談を 言っていたが、私の腹具合は冗談が通用する状況ではなかった・・・。 怒りはしない、絶対にである。ダレている訳ではないのは分っていたか らである。その内、厨房内から料理人が私の方をちらちら見ていると 妻が言ってきた。妻が想像するには・・・ どの客だよ、まったく難しいメニュー注文しやがって・・・メニューには 一応載せてるけど、こんなのタイで、しかもシーマハポートで誰も注文 しないだろ普通・・・まいったなぁ~・・作れるけどね、一応。でも出ない メニュー準備してないだろ普通・・・(涙) と、言う事らしい。な・・・なるほど。私も料理をする立場であるから、なんだか 急に、相当悪い事をした気がしてきたのであった。。寿司を握りながらやはり 私の背中をちらちら見ているらしい・・・ 私は振り向く事が出来なかった。 妻の天丼は、海老が5匹入った天丼で野菜は全く無かった・・・。でも、味は そこそこ食べる天丼であった。何故か漬物がキムチ・・・ タイではキムチは 日本料理だと思っているらしい。 そんなこんなでやっと出てきた握りずし、 写真は撮ってないが、白身1マグロ1海老1かにカマ1とびっこの軍艦巻き2 の構成で、全6貫にガリ。そして別皿にピンポン玉級のわさびボール・・・。 タイ人はわさびも好きなんだろう・・・。 でも外国の料理を、そして日本の料理 を作ってくれて、それでいて、現地入りしている日本人客を相手に闘い続けて いる訳で、それは立派な事であると私は思っている。タイ人相手に日本料理を 出すのと全然プレッシャーが違う事だろう。立派である。 そんな想いを抱きながら食した握りずしは、実に美味しいものであった。 待つこと40分、食べるの15分・・・・ ではあったが、帰り際、女将さんに声を 掛けさせていただいた。 女将さん、お寿司美味しかったですよ。ご馳走様でした。 女将さんは叫んだ。 女将さん: りょうりちょ~ おすし~ おいしかったってよぉ~~!! 料理長: はぁ~~? 女将さん: おすし~ お~いしかあったって~!! 料理長: おぉ~ は~いはい~~。 じつに微笑ましい光景であった(笑) よし!いっちょタイマッサージにでも行くとするか!! 妻と出かけた。 タイマッサージ店に行くと・・・・・ 2時間待ちよ・・・。 マジで・・・・?? ではもう一軒! 1時間半待ちだって・・・。 うそ・・・・? じゃあもう一軒! 何とか空いていた・・・ただ閉店間際 だったので、追加料金を100B請求された。そんな事は どうでもいい、何とかありつけた・・。 しかし景気がいいんだなぁ~・・ そんなこのシーマハポートの街で、サケーオよりいち早く、 本日私のタイ計画の口火が切られたのであった。 いよいよである・・・。 もう後には引けない。いよいよである(ニヤリ) 明日は親戚の子の、ビアーが通うムエタイジムに行って見よう!! まずは今回の渡タイの楽しみの一つ、ナックモエ・ビアーの姿を 見てみよう!!楽しみだ~!! 押忍
by viewhotelseizan
| 2012-02-24 01:46
| 社長のタイのドキュメンタリー
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