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そんなのを作りたいのです。
今は人手不足で・・・まぁ足りても 用事の多さで厨房に入り浸りできませんが、 いつも思っているのです。。 営業やインフォや厨房も私抜きでは成り立た ない下手くそな態勢のおかげで。。 やはり思うように行かないものです。って言う か、それを理想・自由とするならば、やはり それらは己で勝ち取るしかありません。 よく巷で聞く自由って、実は単なる身勝手である 事が多いものですが、やはり真の自由って勝ち取る もので御座います。 出来るかな~・・・って、思っているだけじゃ出来 る訳ないので頑張ろうと思います。 私が作りたいな~・・・でも、先々はタイの・・・ 私が自分で作りたいなぁ~・・・ 美味しそうだな~・・・ この方は、タイ、バンコクはディシュタニホテルの 中の有名店、ベンジャロンの料理長。 腕はピカイチの、オネェキャラです。って言うか、 オネェです。今度食いに行ってみよう!
by viewhotelseizan
| 2012-12-07 01:08
| 社長の日常・たわ言等
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